Tradición con calidad
Recetas auténticas
control y excelencia diaria
Nuestros pilares de calidad:
Nuestro compromiso con la calidad no solo nos distingue, sino que nos convierte en un referente en la industria de la charcutería artesanal.
Uso exclusivo de carne natural.
Cocción con leña de haya.
Producción segura y pasteurizada.
Control de calidad exhaustivo en cada lote.
Además, nuestro compromiso con la calidad se refleja en:
Cocción con leña de haya:
Aportamos un sabor único con un método más saludable y natural.
Proceso artesanal con innovación:
Combinamos la tradición de la carnicería con tecnología moderna para asegurar un producto de máxima calidad y seguridad.
Pasteurización segura:
Nuestro proceso de pasteurización a 100 grados garantiza la eliminación de bacterias sin afectar el sabor ni la textura del producto.
Certificación ISO:
Cumplimos con normativas internacionales que avalan la seguridad y calidad de nuestra producción.